普通话谈谈美食

我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。

“民以食为天。”随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。
如今，人们不再满足于吃饱、吃够，而是要吃精、吃好。于是，对食物的色、香、味和营养价值等，就有了较高的追求；于是，吃派将色、香、味和营养价值皆美的食物，称之为“美食”。
美食，不仅色、香、味儿美，而且具有自然性、安全性和营养性；美味可口、滋养身心、延年益寿。
谈到美食，中国就有著名的八大菜系：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽 。其中川菜的美味非常典型，够味够力，够麻够辣，乃川菜之灵魂之所在也。所以，川菜遍布全国各地，甚至有蔓延世界各个角落之趋势。
当然，美食之美，不只是厨艺的问题，食物问题；恐怕还有人的心情问题。
所以，朋友，愿你天天好心情，天天享美食；生活好甜蜜！

美食，就是味美的食物。古书《墨子·辞过》记载：“今则不然，厚作敛於百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”
吃味美的食物也叫美食。《韩非子·六反》中说：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。昔 毛玠 为吏部尚书，时无敢好衣美食者。”
所以说，美食在我国有悠久的历史。

1级考试我没参与过，但是普通的考试，其实就是看你说话是否标准，我们那个时候也是抽个题目然后随便说两句就行，重要的是别紧张，语调要慢要标准。

你是哪个地区的，谈当地美食才有吸引力啊