蔬菜被保鲜膜包后,就像食品真空包装一样,隔离了大部分细菌,却保持了蔬菜需要的湿润环境,所以延长了保存时间
缺氧呗 没气了不就停下来了么 呵呵。密封就是要这个效果,隔绝空气,切断了它的活路
阻隔空气的进入,防止氧化、水分的流失。是新鲜度保持长久。
1、减少水分的流失2、尽量与空气隔绝,尽量避免被氧化及被空气中细菌分解3、绿色植物即使离开了土壤还是能通过叶子与阳光进行合作用,这样叶子中的淀粉就会减少、营养成份就减少了 其实最重要的一点还是减少水分的流失,因为大家都知道,蔬菜要是 没了水分,蔫了就很难吃啦!
说的对