福建武夷山特产有武夷岩茶、香菇、笋、武夷留香、武夷黄酒。
1、武夷岩茶
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶。茶汤金黄,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状。是福建省主要出口商品茶。武夷岩茶历史悠久,品种繁多,仅慧苑岩一带,就有八百多种。
2、香菇
香菇原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,日照充足,土壤肥沃,适宜香菇的繁殖和生长。
3、笋
笋为竹的嫩芽,其种类因竹而异,其中毛竹科笋,被誉为“八闽山珍”,经传统工艺精制的笋干和“清水笋”罐头,是福建省主要外销产品,也是中外游客乐于争购的佳品。
4、武夷留香
武夷留香是用武夷山纯糯米酿制,存放两年以上的传统佳酿。酒色棕黄明亮,酒香浓郁,醇和适口,余味悠长,酒精度低。
5、武夷黄酒
武夷黄酒以精选糯米,优质红麦,武夷山泉水为原料,传承传统工艺,精酿而成。香气浓郁,酒味醇厚爽口,回味悠长。
美丽的旅游胜地武夷山除了秀美的风景让人们流连忘返外, 福建武夷山特产 也是让人难以忘记的。对外地人来说,那些福建武夷山特产是我们必须要去尝一尝的呢?来看看手礼网小编的介绍。 要找寻福建武夷山特产其实很简单,随便找一个当地人问问就知道了。一般来说当地人向你推荐的特产首先就是茶叶了,然后就是熏鹅,当然还有一些山珍像竹笋,蘑菇一类的,以及馅饼,竹叶糕都是不能错过的美味,如果是在武夷山当地品尝的话是有很多小吃的,但是要能够带走的可能就只有上面这些,据手礼网小编的独家消息还有在武夷山市一中附近有一家五夫饼味道很不错哦,还有在街上的小吃有粿子,光饼,扁肉,紫溪粉,等等。大家爬山回来就去尝尝吧,一定会让你满意的。为什么福建武夷山特产 里,茶叶会排在第一位?因为茶叶是武夷山当地的主要经济作物。历史十分悠久。早在商周时,武夷山的茶就用来进献给周武王了。到了西汉时期,武夷茶已初具规模。在唐朝有了最早关于武夷山茶叶的官方文字记载提。到了宋代,武夷茶已称稳居国内茶坛前列,成为每年献给皇帝的贡茶。我国古代的大文学家范仲淹就有诗为证:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽,北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。再往后到了元明时期,天子专门派人在武夷山创设了皇家焙茶局,称之为御茶园,至此,武夷茶开始了每年大量的入贡。 点击图片购买武夷岚谷熏鹅腿 福建武夷山特产里第二个非常值得我们品尝的就是武夷熏鹅。熏鹅工艺是村子历代传下来的公开秘密皮脆肉鲜,原料选择武夷山本地当年的大白鹅,经过专门的工艺制作出的,是一款除了在武夷山这里,再也品尝不到的美味。如果要把福建武夷山特产 为大家详细细说,可能说上几天也说不完。如果你想详细了解武夷山的特产,可以到手礼网旅游攻略频道,或者是上 手礼网武夷山站 。
福建武夷山有武夷岩茶、武夷山大红袍、五夫白莲、武夷肉桂、武夷红茶等著名特产。
武夷山:武夷山,武夷山位于江西与福建西北部两省交界处,武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。属典型的丹霞地貌,是首批国家级重点风景名胜区之一。
2.武夷岩茶:武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
3.五夫白莲:是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。
4.武夷肉桂:属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。