转基因大豆是其他大豆通过杂交等科学手段达到想要的性状。而非转基因大豆是自然生长的大豆，不具有人工改造。近期研究发现转基因大豆对人体会产生某些不良反应，固专家建议非转基因大豆才是最安全的。
转基因大豆是人为的将别的动物或者植物的优良基因提取之后转移到大豆上。非转基因大豆就是普通的大豆了，转基因肯定在种子上有所变化
转基因食品不被大家认可的重要原因是很多转基因作物为了达到抗病虫害的目的,导入了毒性肽基因,这种基因会使植物体内产生一种毒性肽,当害虫食用作物后,其中的毒性肽和害虫体内的消化酶接触后会生成剧毒物质,毒死害虫,从而达到抗病虫的目的,含有毒性肽基因的转基因棉花从很早就已经广泛种植,但由于棉花不是食品,且棉桃主要由纤维素构成,不含毒性肽,所以各国都认为转基因棉花是安全的。但当毒性肽基因被导入食用作物后,因为目前尚没有明确证据表明它对人体是无害的(虽然人体内的消化酶当然和昆虫的消化酶不同),所以各国都禁止推广这类的转基因作物。
转基因肯定在种子上有所变化
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