如何控制超市中的负库存

二、库存的危害1、使门店的要货订单发生偏差，致使商品的订单不准确；2、对于统计、核算门店的各项经营指标会产生一定的偏差；3、由于各项系统数据的错误，可能会使门店的日常经营决策和计划分析出现重大偏差。三、负库存产生的原因及解决方法1、由于单据滞后产生的负库存：如实际验收入库的工作已完成，但因种种原因单据信息不有及时录入系统或者没有直接对系统存信息做出改动，前台却进行的销售，也就有可能出现负库存的现象，为了避免信息的延迟，对单据的信息原因进行分析。2、无订单收货：即因为门店在验收某些紧急验收的商品时，没有收到订单，同时MIS系统也不支持无订单验收商品，这时，就会出现商品已经在门店先上架销售，而系统后台却还没有入账，出现负库存。针对以上原因，可以通过以下三种为法来进行解决问题：1）变系统 支持门店的收货接受紧急订单。2）采购部在第一时间及时补下商品的订单，以保证门店商品库存的准确性。3）及时跟踪独立于总部的外地门店，对其总部配送的商品一定要及时修改信息。3、库存调整单录入延迟：有时候，回为门店的商品盘点或者报损工作需要调整库存，因诸多原因，商品库存调整一直没有录入，所以，对此入，以求库存的准确性。4、MIS系统故障：由于计算机系统的异常，可能也会出现信息中心日结不成功的现象，那么就要求我们的门店人员，在系统恢复正常后，及时调整库存。5、突发异常型：在门店的销售中，还会发生很多的突发异常现象。为了有效的控制超市中的负库存，我们的门店在日常管理经营中就要严加防范，防患于未然，进而使信息系统所统计汇总的数据起到真正的经营和管理作用。