吃得少,活得久?美国国立卫生研究院的一项研究表明,当摄入的热量减少30%的时候,猴子的老化速度也减缓了。 这为人类吃得少会长寿提供了新的证据。
这项研究已经表明,一个骤减了卡路里但是保持良好平衡的饮食,将使动物体温降低,新陈代谢减缓,并且减少了关于老化的生化标记物的变化。
国家研究院老化研究中心的医学家乔治·罗斯博士说,“这表明,在老鼠体内所证明的,在猴子身上同样适用。”
“我们70年前便以了解到, 若给实验鼠减少食量,它们老得慢,活得更久,的病率减低。”他说。 “我们发现,猴子【对于食物热量减少】有同样的回应,有可能是同样的生化变化在发生。”
罗斯博士说,其他生化测定也表明,少进食对猴子有益【健康】。
该研究涉及到200只猴子并且仍在进行中。罗斯博士说,猴子的饮食中包含了所有必要的维生素和其他营养物质,但同参照组相比较,有一半的猴子减少了30%的热量摄入。
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