肯德基用的鸡肉到底是什么鸡?

白羽鸡。

来源：

我国已基本形成由白羽肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系，并涌现出一批经营规模较大的肉鸡养殖加工龙头；

如福建圣农、正大集团、吉林德大集团、北京华都集团和青岛九联集团等，其中圣农已成肯德基在中国的前三大鸡肉供应商之一，并已成为铭基、福喜、德克士的重要供应商。

扩展资料：

养殖企业：

白羽肉鸡产业是中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。规模化的养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。

同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。

国内大型白羽肉鸡企业在饲养过程中，都已采取“五统一”的管理方式，即“统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工”，确保养殖过程受到严格监控，保证饲养的肉鸡原料安全。通过建立严格的生物安全体系，国内白羽肉鸡企业有效保证了鸡群的健康成长。

像河南永达、山东九联、福建圣农等一批企业，已经成为集饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、产品销售为一体的联合型白羽肉鸡生产加工企业，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。

参考资料来源：百度百科-白羽鸡

我来说说吧，以前我们家就是养他们说的白羽鸡的 ，白羽鸡中国一般叫肉鸡，丛苗到成鸡一般需要30-45天 ，这种鸡在15天的时候要用一种疫苗 ，在25天的时候还要打一种疫苗 ，要不然发病基本全部鸡全死，鸡吃的全部是饲料，饲料成分有：玉米。豆饼。麦麸。还有大量的各种药。我们家开饲料加工厂的时候一般1000斤饲料要加大概7-8种约10斤左右的激素和药 （只记得一种药物叫土霉素其他的忘了）。其实这鸡没有他们广告上的那么安全，这种鸡就是一直要用药物和激素来养的。你想想一只鸡丛鸡苗到成鸡（大约4斤）40天用粮食可能吗？

肯德基用的鸡一般是采用当地比较知名的肉鸡加工企业专门加工的产品,这点和麦当劳不太一样.比如天津就是用的大成 生产的鸡肉,市面上也可以买到.

我来说说吧以前我们家就是养他们说的白羽鸡的 白羽鸡中国一般叫肉鸡丛苗到成鸡一般需要30-45天 这种鸡在15天的时候要用一种疫苗 在25天的时候还要打一种疫苗 要不然发病基本全部鸡全死鸡吃的全部是饲料饲料成分有：玉米。豆饼。麦麸。还有大量的各种药我们家开饲料加工厂的时候一般1000斤饲料要加大概7-8种约10斤左右的激素和药 （只记得一种药物叫土霉素其他的忘了）其实这鸡没有他们广告上的那么安全这种鸡就是一直要用药物和激素来养的你想想一只鸡丛鸡苗到成鸡（大约4斤）40天用粮食可能吗？

肯德基的鸡肉是怎么来的？看看肯德基的养殖场，供不上鸡肉才奇怪