考证书当然是考人保部的国家职业资格证书,营养师行业里的就是公共营养师国家职业资格证书,现在报考人保部是不接受个人报名的,得通过人保部的职业技能培训学校,一般报名都会给考试资料的,职业资格考试有规定教材的。