吃银杏果,有不能与什么同食之说吗

2024-12-14 12:12:56
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回答1:

银杏与鳗鱼相克

  银杏果性温有小毒,两者均有较复杂的生物活性物资,同食则发生晦气于人体的生化反响。且银杏果自己含有毒物资,多食令人气壅胪胀昏顿。食鳗鱼勿食银杏果,小儿尤忌。

严禁与柿子同食,同食患甲状腺肿

  忌何首乌、地黄

  服人参时禁食

  忌木耳,同食会得皮炎

  忌瓜果,可致甲状腺肿大

  胡萝卜

  不宜和某些果、菜同吃,如西红柿、萝卜、山楂、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶,但是别的果菜中的维生素损失殆尽。

  南瓜

  不可与羊肉同食,不然易产生黄疸和脚气.

   白果,具有清热、降血脂等药用价值,还有不同程度的抑菌作用。
熟白果的毒性较小。
    生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。
    需要注意的是,
1、白果中的绿色胚芽毒性最强,食用时要除掉;新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3~5分钟,就能方便地将其撕尽。
2、忌与鱼同食;
3、孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。
4、不要用白果叶片泡水喝,这也有一定危险。

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