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和面的时候要加水,烙饼的时候要加油,为什么这时候油和水混合没有炸呢?
和面的时候要加水,烙饼的时候要加油,为什么这时候油和水混合没有炸呢?
2025-01-28 03:41:45
推荐回答(1个)
回答1:
油是高沸点植物油脂水混合不会爆炸
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