煎好的猪油为什么不凝固

2024-12-16 03:23:18
推荐回答(3个)
回答1:

里面有盐分,加了盐分的猪油是很难凝固的,或者你熬猪油的时候火力太猛水分没有完全蒸发,猪油含有20%的水分,如果没有完全挥发猪油是很难凝固的

回答2:

因为还没有完全冷却,冷却后一定会凝结的。

回答3:

没有完全冷却