举重初学者应该先举多少公斤的杠铃？

你好，举重是一项相当复杂的运动，盲目练习极容易损伤腰、肩、手腕等，轻则几个月不好，重则终生不愈。所以建议您去体校找真正专业的教练学习安全、科学的举重技术。中国举重是世界一流的。
如果实在找不到，crossfit训练馆（简称CF馆）也可以。
然后教练自然会告诉您选多重的杠铃。
如果实在没有教练，那么举重训练里面涉及杠铃的部分包括力量训练和技巧训练。
如果您问的是力量训练，请从最轻的空杠开始练习（淘宝“奥杠”或“举重杠”，国际标准男子标准20公斤，女子15公斤——但一般厂家的杠由于偷工减料或者工艺不佳，会轻1~5公斤不等）。先掌握安全科学的正确动作，了解自身的关节活动度和韧带柔韧性，把基础打好，然后再按照每个训练日不超过2.5公斤的幅度逐渐加重，越往后期幅度越小，但这会让您走得更远！
如果您问的是技巧训练，不要直接上杠铃。国内外举重队均从与杠铃差不多粗细的轻木杆开始练习（也可用晾衣叉、竹杠等代替），一到两年完全掌握技巧了才开始空杠，此后缓慢加重。
但技巧性是举重中最讲究的部分，错误的东西练一百遍也还是错误的，反而导致将来改起来更加费时费力。所以还是建议您在专业教练的指导下进行，不要自己盲目练习，效果差事小，伤身事大。

男子标准杠铃20公斤，女子标准杠铃15公斤

15公斤

根据国人常规体质和运动强度，同时考虑到以后哑铃健身强度增加的阶段，制定以下哑铃组合：
身高1.60米以下体重60公斤内-25公斤组合；
身高1.70米以下体重70公斤内-30公斤组合；
身高1.80米以下体重80公斤内-35公斤组合；
身高1.90米以下体重95公斤内-45公斤组合。
健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。如果你的哑铃健身目的是增肌，则每天做相关哑铃动作8RM到12RM，每个动作做3到8组左右； 如果你的哑铃健身目的是塑身，则每天做相关哑铃动作15RM到20RM，每个动作做5-6组。

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