识别方法主要有以下四招:
尝:掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参,则有咸味或涩味
闻:假海参往往带有异味;
摸:掺假海参摸上去手发黏,有灰;
看:掺盐的海参表皮被盐破坏,表皮发暗;
优质海参一般呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,无硬心,肉刺完整。而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精,以增加重量。好的淡干海参对折不弯,颜色不统一黑色,灰黑色,土色在一斤海参里可能都会出现,排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。闻起来有自然的海参香味,用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右,而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成,那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下,每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。
另外最重要的就不要贪图便宜,市场上有很多海参的价格都非常低廉,消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。
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这些海参都有猫腻,不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害
买海参最便宜的地儿,你估计想像不到,是海宝商城。呵呵,去转转吧,马上,所有的买海参的基本都到海宝商城买了。
现在市面上价格繁多,多数都说自己是野生的,什么7年参8年参的宣传铺天盖地,说淡干海参成本就达到4000等宣传,其实稍微对海参有所了解就会知道2013鲜海参价格仅为80一斤(绝对准确)根据工艺决定加工淡干海参最多仅需25-27斤左右鲜参(涨发量12斤左右)成本也就2000而在某些大品牌卖的价格高达七八千元的最好的无盐海参最多也就需要35斤鲜参(这是极限了,涨发会达到17-19斤左右)成本也就3000元,由此可以看出很多品牌宣传的其成本高昂只是为其高昂的售价找个理由罢了,再一个野生海参更是无稽之谈,目前市面上最大的海参顶多生长年限也就在5年左右,小头更是短得多了,所以消费者不要一味的相信销售人员的宣传而购买价格高昂的海参,主要还是看涨发量大小而定,而野生海参就更是笑话了
选海参必须去张奶奶海参看看,她家海参的价格真的是我最近几年买海参相对比较便宜的了。
您好,大连买海参最便宜的地儿,你估计想像不到,是菜市场。呵呵,去转转吧,马上,大连所有的菜市场基本都有卖的了。
1.找认识人买海参会比较便宜,但是没什么品牌,都是自己家人包海养殖的。
2.如果要买品牌的,那在哪儿都是一个价。这种有的是在自己公司的养殖场养殖的,有的是在当地收的。
3.野生的海参比较好也比较贵,最好是找品牌店买了。