有几种情况:
1、没招满，这个专业没有人报；
2、这个专业由于种种原因，没有老师带了，学生被调剂到了其它专业；
3、今年学校计划临时有变，取消了这个专业；
4、食品加工与安全是招生目录上的"系"，是笼统概念，具体公示以专业为准（院--系--专业）；
5、可能它仍存在，但有不为人知的原因。
希望对你有帮助^^
食品加工与安全属于华农食品9个大方向中的一个，而且是专业型硕士，考试科目为：政治，英语2，农业知识综合三，食品工艺学，我之前从没听说过这个方向，可能报的人比较少或者没有人报，所以。。。。也可能这个方向老师比较少，报名学生被调剂了，我只是猜测，我是华农的食品方面的
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