食品QS认证需要做什么？哪些方面？

食品QS是到质监局办理的，全称“食品生产许可证”，与质量体系认证的ISO不一样的。现在说的QS认证都是错误的说法。应该说申请办理QS，申请ISO认证。ISO认证可以找当地的代理公司办理，省时间，自己弄太麻烦了。

一、申请阶段
15个工作日
从事食品生产加工的企业，应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技监部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。
20个工作日
企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。
二、审查阶段
40个工作日
企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。
10个工作日（1）
审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。
10个工作日（2）
经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送质监局。
三、发证阶段
15个工作日
省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。