材料:茉莉花茶,开水,玉米粉,鱼胶粉,糖,牛奶,蛋黄,淡忌廉
冲泡方法
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。、
冲泡花草茶也不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中,壶及杯具要加盖密闭,尽量减少香味的散失。
品饮技巧:花草茶宜于清饮,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持天然香味。
材料选购技巧:在家里就近的商店、茶饮店即可购买。
扩展资料:
饮茶禁忌
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。
在搭配时,药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
参考资料来源:百度百科—花草茶
具体操作方法如下:
需要提前准备好的材料有:干荷叶2g、枸杞15粒、百合10瓣、玫瑰花5朵、干柠檬3片、白芝麻适量。
1、将原材料准备好。
2、把白芝麻和荷叶放入过滤蓝里洗净。
3、养生壶里倒入适量的水。
4、把柠檬、枸杞、百合、玫瑰洗净放入壶内。
5、把过滤蓝放入壶内。
6、坐上壶盘启动花草茶键。
7、养生壶开始工作了。
8、煮好后倒入杯中即可饮用了。