椰子性甘寒,一般来说是一种生津解渴的水果。椰子肉还有一定程度的益气的作用,理论上说一般不会上火的。寒性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄微寒、苹果微寒、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。