答案D分析：蛋白质简称为朊，我们把这种结构特殊的蛋白质能像病毒一样传播疾病，因此称之为朊病毒．解答：“疯牛病”和“克雅氏病”的病原体是朊病毒，朊病毒就是蛋白质病毒，是只有蛋白质而没有核酸的病毒．这种结构特殊的蛋白质能像病毒一样传播疾病，因此称之为朊病毒；1997年诺贝尔医学或生理学奖的获得者美国生物学家斯垣利o普鲁辛纳就是由于研究朊病毒作出卓越贡献的．故选：D．点评：朊病毒是一种特殊的生物，它只由蛋白质组成．
