玉米面里放点发孝粉，活好后醒两个小时，做的时候在放点小苏打，做出来的饼子松松软软的
首先,和面要用温水,其次,要加鸡蛋,最好是蛋黄就脆.1斤面加2个鸡蛋或者4个蛋黄就好,多了腻,要是喜欢,也可以多加.
先把鸡蛋打进去,然后用筷子加水搅拌,水要一点一点加.喜欢甜的要放糖.
直到面结在一起了,用手和在一起~记得粘点面.
多和一会儿就更劲道一些.
抱歉,是我忘了说了.烤这种小酥饼不用加碱发面,和好之后盖住不管,醒他个1-2个小时就行.
调料就是那些,不用加别的了.
做成型就能烤,你可以在上面刷些奶油或蜂蜜再烤.
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024