老年人喝什么牛奶好？

奶粉中维生素损失多

一般来说，如果条件允许，最好喝鲜奶，而不是喝奶粉。首先，和奶粉相比较，鲜奶中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分更易于消化吸收。其次，鲜奶中含钙量更多一些，而且钙的吸收利用率高，尤其对于容易患骨质疏松症的中老年人来说，通过鲜奶补钙效果更好。

奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。与鲜奶相比，奶粉中的蛋白质和氨基酸利用率有不同程度的降低，不容易被人体吸收。更重要的是，奶粉在制作过程中，有些营养物质，如水溶性维生素B1和维生素B2、尼克酸和维生素C遭到了破坏。尤其是维生素C的破坏非常严重。100克鲜奶中通常含维生素C1毫克，而奶粉中的含量要比这个少得多。不过，与鲜奶相比，奶粉也有它的优势，比如便于储存和运输，且配方奶粉的种类比较多，可以满足特殊人群的营养需要。

近年来，市场上出现了很多添加铁、钙、锌的营养强化奶粉。奶粉中特别添加这些物质，是因为我们的日常膳食中普遍缺乏。这虽然是件好事，但这些矿物元素到底能不能很好地被人体吸收利用，是学界比较质疑的问题。一是因为在奶粉的制作过程中，某些工艺会破坏这些矿物质的活性，降低其吸收率；二是奶粉的储藏时间比较长，过两三个月后，这些添加的矿物质也会失去活性，起不到相应的营养强化作用。

另外，由于牛奶中的饱和脂肪含量比较多，大概要占到整个脂肪含量的一半左右，所以老年人不管是喝鲜奶还是奶粉，都最好选择低脂产品。 牛奶营养丰富，但许多脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泄，因而营养专家建议，老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。

由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食非常难满足营养的需要，因而必需额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的综合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人，更需要有针对性地进行营养补充。相较之下，纯牛奶中特定的营养素较少，如铁、维E、锌等，因而，老人更要选择配方奶。

老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的，也就是说，老年人平时摄取不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维E为例，65岁的老年人每日需100毫克左右，而日常饮食平均只能提供70毫克，喝配方奶则能补足其余30％的差值。此外，老年配方奶除满足老年人的基础营养外，还有针对性地强化了长链不饱和脂肪酸，如DHA，它能增强记忆力，防止老年人智力退化；EPA，能防止老年人的脑血管疾病；核苷酸，能增强老年人机体免疫力；牛磺酸，则是颅神经的主要营养物质。

对于身体健康，有着良好生活习惯的老人而言，配合营养均衡的饮食，喝天然的纯牛奶就可以达到营养补充的作用，就无需喝配方奶了。

低脂奶
研究发现，每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶，能够降低心脏病发生的危险性。有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。另外，每天饮用4杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低40%~60%。
全脂牛奶
现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头，对全脂牛奶一味抵触，觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量，而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。

我觉得蒙牛的高钙奶听适合老年人喝的!
还有光明的高钙奶也不错!

就喝中老年奶粉，国外国内品牌都有，雀巢吧，还不错！

一般喝加钙的要好些，因为老年人容易缺钙导致骨质疏松。如果可以打到鲜奶，每天喝两杯鲜奶，会更好。