江西萍乡有什么特产呢？

安源火腿：安源火腿属江西特产，选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料，以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色红润。其色、香、味、形俱佳，且肉色红润、香味独特，是您招待贵宾、庆贺节日的上等佳肴。
佛手药酒：金佛手是我国传统的特产之一，在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。它的果实形状维妙维俏、千姿百态、清香扑鼻可供长期观赏，它可作为高当次的礼物馈赠额人，金佛手全身是宝，用花、果浸酒泡茶、清香馥郁、舒筋活血、能祛风、消滞气，久服对中老年人有保健作用。用根叶治脾脏肿大，十指肠疾患疗效显著。江西萍乡佛手药酒主治功效：强壮筋骨、防病抗衰适应症：各种体质虚弱、元气不足之病症，具有防病强身、预防各种老病发生。
天然优质矿泉：江山，山清水秀，风光旖旎，原始森林覆盖率89%以上，周围无工业及其它污染。江山龙泉取源于莲花最高山峰--高天涯、旋风崖山脉之下的天然矿泉。富含人体有益的多种微量元素，具有"仙水"之美誉。
麻辣鱼：萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，口感细腻，回味悠长，香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。
"海潭翡翠"绿茶：海潭翡翠绿茶，产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段（萍乡市莲花县）。这时山峦起伏、海拔高、云雾多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、昼夜温差大，具备出产优质名茶的得天独厚的生态环境。海潭翡翠绿茶是高档手工名茶，品质优良，素有"高山云雾茶"的美誉，属无公害天然有机茶，符合国际饮品潮流。其品质特征：条索紧细、白毫毕露、香气清高、滋味鲜爽，汤色滢绿似翡翠，叶底芽叶完整匀净。海潭翡翠品质堪与西湖龙井相媲美，祖籍莲花县的"末代帝师"朱益藩曾作联曰："虎趵泉龙井茶，海潭水翡翠茗"。
一村火腿：一村火腿属赣西萍乡之特产，山村所特有，以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料，继承农村传统工艺，通过腌、熏、焙三个环节精制而成，不含半点化学成份。素以色、香、味、形俱佳而著称。该品肉色红润，香味浓郁，是农民渊源悠久招待贵宾，庆贺佳节的上等肴品。
田园酱鸭：萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料，在秉承传统工艺的基础上，结合现代科学配方，经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特，营养丰富，肉质紧密干爽，味美肉鲜，食后回味无穷。
这个萍乡人都知道了。
腊肉，就是先用盐腌渍半个月以上，再用柴火熏，快过年时候吃的!放点干辣椒和冬笋还有大蒜，那个香啊。。。。餐餐都可以吃三碗饭。
花果。就是以前家里条件不好，就用冬瓜皮和掺子(萍乡的张树上的一种果子），晒干后，镂空雕刻成很漂亮的形状，可以吃也可以看，超市都有的卖。
霉豆腐。就是市场里面买回家的普通白豆腐，放在木头的抽屉里面再盖上毛巾或者干净的稻草，几天后豆腐会长霉，拭去霉头，再以后放进玻璃瓶里面，再让油漫过豆腐，让豆腐自然发酵，味道真是妙不可言。是早上吃面条和稀饭，下饭的好东西。

萍乡安源盐果子
萍乡安源火腿
萍乡武功山豆腐乳
萍乡武功山云雾茶
萍乡宏明老婆饼
萍乡小桃源纯茶油
上栗桐木茶树菇

1、花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃） 2、烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便） 3、腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的） 4、盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想） 5、工业陶瓷（工业用品，萍乡产量全国第一） 6、煤炭（萍乡有江南煤都之称，是长江以南的重要煤炭产地） 7、玻璃（萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂，在全国有着重要地位） 8、电瓷（不是电池，也是工业用品，所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地）

如果现成的吃，血鸭，
如果送礼，腊肉