先把馍切好片待用,拿只碗放适量盐或者糖,这个要根据个人的口味,再加入凉开水把盐或糖化开,把切好的馍片放在碗中蘸水,蘸好水的馍片入油锅炸。这样炸的馍片既省油又好吃。
把陈馍馍(不能是新出锅的)切片,炸时把馍馍片蘸水,放入油锅炸,即省水,炸出的馍馍片还好吃.