人年轻的时候饮食马虎一点可能无所谓,但是一旦年过40身体对所纳入体内的食物消化和吸收的方式方法便会开始发生变化。不健康的生活方式会导致胆固醇值和血压上升,心血管疾病和糖尿病的风险开始成为进入中年的人们关注的重点。
中年人宜吃的食物:
一、燕麦降低胆固醇:
理由:燕麦含有β-葡聚糖,这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇。燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂,可以预防动脉粥样硬化。动脉粥样硬化是动脉硬化的一种,大、中动脉内膜出现含胆固醇、类脂肪等的黄色物质,多由脂肪代谢紊乱、神经血管功能失调引起,常导致血栓形成、供血障碍等。动脉粥样硬化多见于40岁以上的男性和绝经期后的女性,并常伴有高血压、高胆固醇血症或糖尿病等。脑力劳动者较多见,对人们健康危害甚大,为老年人主要病死原因之一。所以与其他谷物相比,燕麦占优势。
二、樱桃帮助预防痛风和关节炎:
理由:樱桃富含抗氧化物花青素,有助于预防包括痛风和关节炎等在内的中年人常见的疾病。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,并且能够在人体血液中保存活性75小时。它可以增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏改善;关节的柔韧性,预防关节炎;能够促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力具有抗辐射的作用。
三、杏仁防止血管疾病和糖尿病:
理由:适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白质、微量元素、纤维素和维生素含量高,大量的纤维素可以让人减少饥饿感,保持体重,还有益于肠道组织,降低肠癌发病率的危险。
四、富含油的鱼类促进心血管健全:
理由:富含油的鱼类含有ω-3(Omega-3),这是一组多元不饱和脂肪酸,有助于降低心率和血压,减少心律不齐的风险。它能降低血液中“坏”的胆固醇低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酸酯的含量,与此同时提升“好”的胆固醇高密度脂蛋白(HDL)的含量。可以使血管变得更健康、更畅通、更有弹性,减少挤满胆固醇的血小板,防治阻塞血管凝块的形成,从而大幅度地减低心脏病发作或中风的风险。
五、大豆降低胆固醇增加骨密度:
理由:大豆中的异常酮在降低胆固醇时,能降低“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低“好”胆固醇高密度脂蛋白(DDL)。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失。同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。由于激素变化或者钙和维生素D不足,骨质疏松常见于更年期后妇女及老年男子,表现为骨组织减少而导致骨骼脆而易碎,易骨折。另外,大豆中的异黄酮还能提高男性生育能力。
六、西红柿预防癌症和动脉粥样硬化:
理由:西红柿是番茄红素很好的来源,番茄红素堪称人体最常见和最有力的抗氧化剂之一,它的猝灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍,不仅具有抗癌抑癌的功效,而且对于预防心血管疾病和动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。
七、全脂牛奶补钙缓解肌肉萎缩:
理由:全脂牛奶的脂肪含量是3%,像脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就随之会丧失。由于全脂牛奶含有牛奶的所有成分,因此口感最好很适合老年人饮用。它可缓解因为衰老造成的肌肉萎缩,尤其是在50岁以后,肌肉萎缩的速度更快。
八、鸡肉控制体重促进肌肉发育:
理由:鸡肉是公认的蛋白质的优质来源,200克的无皮鸡胸肉里含有的蛋白质多达600克。无论是对有效控制体重还是促进肌肉发育,鸡肉都能起到很好的帮助作用。
深色绿叶菜
蛋白质食物地新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸地物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会惹起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12能够避免类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用地欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼地人,与很少吃鱼地人相比较,老年痴呆症地发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞地活动,从而提高学习和回忆才能。
全麦制品和糙米
加强肌体营养吸收才能地最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知才能至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
大蒜
大脑活动地能量来源首要依托葡萄糖,要想使葡萄糖发扬应有地作用,就需要有足够量地维生素b1地存在。大蒜本身并不含大量地维生素b1,但它能加强维生素b1地作用,因为大蒜能够和b1产生一种叫“蒜胺”地物质,而蒜胺地作用要远比维生素b1强得多。因而,恰当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋
鸡蛋中所含地蛋白质是天然食物中最优秀地蛋白质之一,它富含人体所需要地氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰厚地钙、磷、铁以及维生素a、d、b等,适于脑力工作者食用。
豆类及其制品
所需地优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于加强脑血管地机能。另外,还含有卵磷脂、丰厚地维生素及其她矿物质,特别适宜于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%地不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇地作用,对中老年脑力劳动者防止避免和掌握心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发觉,这两种物质营养十分丰厚,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因而,常吃它们,可为大脑提供充足地亚油酸、亚麻酸等分子较小地不饱和脂肪酸,以排除血管中地杂质,提高脑地功用。另外,核桃中含有大量地维生素,对于治疗神经衰弱、睡觉失眠症,松弛脑神经地慌张状态,消除大脑疲倦效果很好。
水果
菠萝中富含维生素c和重要地微量元素锰,对提高人地回忆力有帮助;柠檬可提高人地接受才能;香蕉可向大脑提供重要地物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、留神力集中,并能提高人发明才能。
中年人吃什么水果好?
蕃茄
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。
苹果
苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。
葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维他命c,糖分也不算太高,如果用一颗葡萄柚来代替某一餐,想必热量是当然的低,假设其他餐的热量也控制得当,坚持一段时间后,身体自然会瘦下来,但空腹食用可能受不了酸度,可能会引发肠胃疼痛。
以上的水果是中年人可以经常吃的,在平时进行养生的时候也要注意自己要有良好的生活习惯,特别是饮食和生活都要有规律,另外也要进行适当的运动,生命在于运动,选择适合自己的运动来对身体的体质进行提高,通过饮食加运动的方法进行保健。
第一种就是南瓜,南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物,这种物可以帮助和治疗许多癌症
1、适当的补充维生素
女性朋友们是需要各种类型的维生素,可以起到抗氧化的作用,同时还能够预防衰老,有效的预防各种妇科疾病,大家可以根据个人的身体状况选择合适的维生素,坚持服用维生素是可以让身体变得更加的健康的。
2、坚持运动
中年女性朋友们是需要坚持运动的,每天至少是要运动半小时,还需要有一个规律性的运动的计划,这样是可以让身体变得更加健康,而且让工作的效率也能够提高,但是也不要让自己感觉到太累,要预防运动性的损伤。
3、保证营养的均衡性
女性朋友们是需要保证营养的均衡性的,要注意粗细搭配,不要吃太过于精细的食物,要多吃水果蔬菜,可以补充维生素矿物质,也能够增强个人的免疫功能。
4、保证充足的睡眠时间
30岁以后的女性朋友们是不建议熬夜的,否则会导致精神状态非常的差,而且还会有脱发的现象,要想延缓衰老,就需要保证充足的睡眠时间,在晚上10:00左右睡觉一定要保证8小时的睡眠时间,这一点重要的。
5、预防肥胖
由于女性朋友们到了中年阶段,新陈代谢的速率会变得缓慢,特别容易发胖,女性朋友们是需要特别注意的,要适当的做体育运动时刻的关注个人形体的变化,尤其是应该要关注胸部以及臀部是否有下垂的现象,否则以后是很难以调整的。
6、补充雌性激素
随着年龄的增长,雌性激素分泌会减少,中年人要想保养好身体,最好是定期的补充雌激素,一般都是建议口服金巢安,从根本上补充雌性激素,能从根本上使内分泌均衡,延缓女性的衰老的。