步骤
1.卷心菜洗净沥干水分
2.胡萝卜洗净去皮切条
3.把卷心菜撕成小片和胡萝卜一起放入碗中用3克盐腌制出水分
4.准备一调羹白醋
5.野山椒自己随意加,喜欢辣的可以多加一点,加入白糖调整成酸辣味
6.倒入野山椒的水拌合
7.腌制好的菜倒出盐水,把调料加入拌匀再腌制一小时。(不好意思漏拍了)