开水到100度后继续加热温度还会上升吗

不会，受大气压的影响，达到的温度是有限的，在1个标准大气压的情况下，水的沸点就是100度，也就是说不可能高于100度，除非施加外部其他条件改变压力。

白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。

早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。

对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。

白开水将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性。调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出。

或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。如果把体内的水看成是一条河，生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行，各种营养素就像散落在干涸河床上沙砾。

根据中医养生学，白开水是中性的物质，可以将体内的阴、寒、湿、毒带走，通过排泄，排汗将这些身体的杂物带出体外。在中药学里面成为百药之首。

标准大气压下，水温到了100度也就沸腾了，就不会上升了。但是如果用压力锅的话，水温还是可以继续上升的，因为压力增加了。
希望能帮到你，望采纳哦，谢谢~

常压下温度不会继续上升。常压下水的沸点就是100摄氏度。到达100摄氏度水温就不可能在提高了。继续加温水被气化，即加温的热量用于水的 汽化了。