云南人爱吃重庆火锅那种麻辣的火锅. 还是能吃辣的.但是没有湖南湖北那么能吃，云南的口味是酸.辣,麻`，而且云南人是很讲究吃的，可以说在吃的方面还是很有研究的。
云南的东西不是很辣！也有很多清淡的食品！过桥米线就很清淡的！第１次上飞机没什么！飞机上有什么不适的，飞机上有需要的药品！还有１３号来昆明最好带点秋衣！昆明的天气有时会有点凉！带上外套就好了！中午会有点热！这个是我的看法！昆明人也习惯了这个天气..
云南有特别辣的菜，也有完全不辣的菜。盐油比四川少。
一，地理和气候因素 二，历史因素； 三，黔味菜肴烹饪的习惯因素；
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