第一,店面选址要好!店里要干净!
第二,店里菜肴要卫生,要好吃!
第三,店里做菜的时间要快!因为现在的都市人都是快节奏的!时间就是金钱!
第四,需要服务好!
第五,我个人感觉把饭店装扮的想像家一样!那样会使人温馨!
第六,就是物美价廉了!这是民意!
餐饮现在已经不好做了,还不如开加动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
一定要好吃。然后服务态度要好,价格相对贵点只要料实在就会很多人去吃了
本人不才,给您想到经营改善三个方法,供您参考、
1:才开店必须有叫竞争对手目瞪口呆的策略。
策略一(搞个活动到周5.6.7全店来客会员顾客半折优惠)
策略二(做二套价格菜单4人以上一份,4人以下一份价格差价是4人以上一半。)
策略三(从晚上五点开始凡是正点进来顾客免单消费)
还有很多方法,打字好累。暂时说这么多啦。
份大量足价格公道才好,最重要是要有特色