其实最好的是煤油炉,首先煤油热值较高,最大的好处就是煤油闪点比较高,不易蒸发,所以这点比汽油炉安全,柴油炉也一样,不易被火花点燃,而汽油炉有一定危险。柴油和煤油炉火力都比较大的,汽油炉火比较旺,但没有柴油和煤油用的时间长,另外煤油燃烧时不会产生有毒物质和黑烟,燃烧产生的主要成分是水和二氧化碳,这点是比汽油和柴油炉要好的,柴油和汽油燃烧会产生气味和许多碳氢化合物和氮氧化物。不过煤油比较难搞到,搞不到煤油就用柴油炉好了
我用过柴油炉,想对用起来便宜很多,但是如果是技术不好的话,菜会有味道.火力很不错