家里种植人参长出的果实能泡酒，人参有很多价值，可以泡酒喝。
人参枸杞酒
配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
可以，人参从头到根都有药用价值，人参长出来的小果子叫人参花，长大以后是种子，泡酒完全可以
自己家种植的人参，当然你能泡酒了，将之洗净，控干水分，切片，放入泡酒容器中，在加入点冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可开喝，当然也可加其它材料一块泡酒，例如
【配方】人参，灵芝各30g，枸杞50克
【制作方法】将人参、 灵芝，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒,特意留出加原料的空间
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