没有问题!!绝对可以专专业。我就在日本认识好多都是转专业的。
现在日本大学生源严重不足(尤其是私立,不是特别出色的)。如果你读文科的话日语1级是必须要考,而且要分数高点。导师都是要看分书的。如果国立好点的大学最好准备托福成绩。但是小论文和日语是最基本的。
日本和美国不一样,日本的研究生实际上是研究生预备军,真正的研究生叫[院生]。进入大学院成为院生,是要考试的。具体要靠那个科目需要和导师联系。
还有你的学校的问题,还是要看你自己的实力了。不过一般日本排名东京大学 大阪大学 名古屋大学 东北大学 都是高水平的大学。
至于专业课一般会考2-3门,不会很难(但是纯日语)但是一门课可能就1-2题,所以要全面复习。你还是最好自己联系好老师,然后询问指定书。找有朋友帮你带回来看比较好。
还有你最好毕业后先到日本(通过语言),因为很多学校都是要面试。
转专业去日本读研究生,恐怕……日本教育很严格的,如果你转专业去读,要写明各种转专业的理由,要有详细充分的理由,然后给日本人审核,估计是通不过的,日本教育管得很严格,特别是对留学生,不是能说转就转的