肉燥饭
最有名的台湾小吃代表，首推为香贡贡的肉燥饭。切成小丁的三层肉炖卤到香味四溢入口即化，热腾腾的白米饭粒粒分明，浇上点慢火炖卤金黄黏稠的汤汁，酱香咸淡适中，肉香浓郁却肥而不腻，皮Q弹牙让人吃了还想再吃。上桌前再撒点切碎的芫绥末，绝对是香飘千里的人间美味�
盐酥鸡
盐酥鸡是台湾街头巷尾随处可见的小吃。活动摊车上总是摆满各类食材，食客选好后交给老板，他就会在你面前现场表演“油炸秀”，诱人的鸡肉块在烧得滚烫的油锅里起起伏伏地冒着，像是曼妙舞姿挑动勾引着你的味蕾。起锅前撒把九层塔下锅爆香做为Ending，啪啦啪啦的声响下传来阵阵香味，再来是用调酒甩瓶的技法，并拌洒上胡椒粉、细盐、辣椒粉。刚炸好的盐酥鸡，外皮金黄香酥脆，肉嫩多汁又入味。椒盐咸香气味浓郁，实在叫人心动！
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。
很多啊。奥啊煎，肠粉，甜不辣，士林小吃一定要去。
卤肉饭与嘉义鸡肉饭
台湾珍珠奶茶
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