煮米饭时米和水的比例是1:2。
电饭煲煮米饭的做法：
用料：大米、水
1、取适量的大米，倒入用电饭煲内胆。
2、往内胆里倒适量的水，进行淘洗，淘洗3次，把米洗净。
3、大米洗干净，大米铺平，加入适量干净冷水。大米和水的比例为1:1.2。
4、盖上电饭煲的盖子，插上插座，并按下煮饭键。
5、电饭煲的煮饭键跳到保温档，大米饭就可以勺出食用了。
通常是米的量跟水的量相等就差不多了。这里的量是指体积哦，即一碗米一碗水。
用电饭煲煮饭一般是看上面的刻度，煮一杯米，加水的时候水平面到刻度一那里，以此类推，根据个人口味需要硬一点或软一点可以适量增减，这个自己试过一两次基本就可以掌握了。
3:2不多不少，可以试试
看你家有多少人…自己决定米量…至于水，你先放，水面高于米面半个大拇指…到时自己调配…嗯哼…OK/
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024