铁锅是最健康的，纯铁铸造的锅没有有害物质，可以补铁。铝锅对脑子不好，而且绝对不能盛放咸的物质，炒完菜立即倒出，洗锅。不锈钢有钴和镍，有害健康。不粘锅高温脱落，物质分解后有毒。
当然铁锅了，还能预防缺铁性贫血。
铁锅
炒菜好吃健康的是铁锅。
