哪些海鲜不能人工养殖?

一： 带鱼
带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。

二、鲅鱼
鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类，不能人工养殖。

三、小黄花鱼
小黄花鱼，又名大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄花鱼等，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类，不能人工养殖。

四、大黄鱼
大黄鱼，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 金龙、黄金龙等，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类，不能人工养殖。

五、偏口鱼，即比目鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食，不宜人工养殖。

五、鲳鱼
鲳鱼，又叫平鱼，是一种洄游性鱼类，很难人工养殖。

七、沙丁鱼，又称萨丁鱼，沙丁鱼为近海暖水性鱼类，属于集群洄游鱼类的一种，极难人工养殖。

市场上常有的海水鱼中，无法人工养殖的有带鱼，鲅鱼，鲳鱼，黄姑鱼，沙丁鱼，老板鱼，小黄花鱼等，鱿鱼和乌贼也无法人工养殖；既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼，黑裙，大黄花鱼，六线鱼，还有螃蟹，海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆，大黄花，大菱鲆，半滑舌鳎等。

如下所示:

带鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼、鱿鱼和乌贼。

基本信息：

海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

中文名称：海鲜

拼音：hǎi xiān

意思：出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料

近义词：海味

其他信息：

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。