有机化学中物质的融与不融是什么意思

是“溶”还是“融”，“溶”的话，是与性质有关的，遵循相似相溶原理的，大概是说，有机溶有机，无机溶无机....有机物易溶于有机溶剂，无机物易溶于无机溶剂，但也有例外...比如乙醇与水1：1互溶，乙醇为有机物，水则为无机物。

是“溶”还是“融”，“溶”的话，是与性质有关的，遵循相似相溶原理的，大概是说，有机溶有机，无机溶无机....有机物易溶于有机溶剂，无机物易溶笭弧蒂旧郦搅垫些叮氓于无机溶剂，但也有例外...比如乙醇与水1：1互溶，乙醇为有机物，水则为无机物。

有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。
溶与不溶应该是相似相容原理：
相似相溶（like dissolves like）原理是指由于极性分子间的电性作用，使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂，难溶于极性分子组成的溶剂。
1．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；
2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、Br2、I2等）
3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。
另外，极性分子易溶于极性溶剂中，非极性分子易溶于非极性溶剂中。
4、一般情况，极性相似，则可相溶。
比如干洗就是这一原理