庐山有什么特产

1、庐山云雾茶：庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。朱德同志有诗云：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。
2、庐山石鸡：庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。
3、庐山石鱼：庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中，体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。
4、庐山石耳：庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。

庐山山上最富盛名的特产就是“三石一茶”。即：①石耳。属第一门石耳科真菌植物，呈叶状通常背面灰色或灰绿色，腹面黑褐色或黄褐色，生于山崖石壁上，可供食用、药用，具有养阴止血作用②石鱼。属弹涂鱼料，体形细小略扁。长约10cm左右，体侧有黑色条纹，有片，生长再山溪流水的石缝中，肉质鲜美、性寒；属名贵鱼类③石鸡。属无尾目蛙科，腹面白色，背面及四肢背面灰色，且有黑点，体形较大，生长再山谷山溪的潮湿环境，肉质细嫩肥美，堪称佳品。④庐山云雾茶。属绿茶系列，始于东汉，制作独特，品质上乘，行如兰花，条索园直，芽长毫多，浓醇鲜甘，香气芬芳，常饮有益健康。另外还有一些如尖栗、庐山茶饼等，都是你值得一购的庐山地方传统特产。

吃的方面推荐茶饼了，街上的麦香源做的不错，都是自己做的新鲜茶饼，其余的都不是本地的特产了，还有其他问题可以到庐山风光网看看，上面有很多关于庐山旅游的资料哦~

云雾茶

庐山三石，