吃大豆是不会容易长胖的。
首先，大豆富含蛋白质营养价值较高，而且热量较低，含脂比例也较为低下。所以吃大豆并不会使人体内热量上升，并不会导致发胖的现象出现。其次，大豆中富含卵磷脂以及异黄酮，对于平衡人体内激素分泌有着积极的作用，可以有效的防止由于内分泌系统出现紊乱，引起的激素分泌过剩，导致的臃肿肥胖现象出现。最后，吃大豆不仅不会长胖还对人体大有好处，大豆中所含有的胆碱物质在脑细胞中起到重要作用，可以帮助人体传递信息，多吃大豆对人体的健康有益。大豆中并不含有人体脂肪的成分，所以是大豆是不会长胖的。
你可以大胆的吃,喜欢吃更好了.大豆是女人最好的美容食品而且含的热量少对皮肤还起好养颜的作用.除了四种大豆，其他豆子营养上差异不大。都是20%的蛋白质，60%的淀粉，几乎没有脂肪
还有就是女性在进入中年以后，每天需要摄入50毫克以上的大豆异黄酮，这样能有效延缓衰老，留住青春，改善更年期症状。
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