红牛（Red Bull）是全球最著名的能量饮料品牌。1966年诞生。由于它的产品是以补充能量为主的，因此创立了能量饮料这个品类，而且在全球得到广泛推广。红牛能量饮料的主要成分是牛磺酸、咖啡因及维生素B群，3者相辅相成，回复体能效果极好。若身心疲累时饮用，可有效改善集中力、加快反应及促进新陈代谢。但是也因为红牛里面含有咖啡因，所以过量饮用会对身体产生不良影响，并且有成瘾性。咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中，一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克，而红牛是80毫克每罐。 摄取少量咖啡因对人体有益无害，大部分的人200mg/天对健康并无妨碍，会不会成瘾显而易见，当然除非你每天拿它当水喝。当剂量过大（超过500-600mg/天咖啡因，约4杯以上咖啡）会有血压和心跳的增加，长期过量的使用会增加心血管疾病的危险性；增加胃酸的产生而使溃疡的机会提高；以及增加压力荷尔蒙的释放，而导致失眠、焦虑、和紧张；而成瘾时，中断使用则会产生戒断症状。
这种饮料提神作用在於里面有一种叫做"牛黄鞍"的成分..它会提升你的精神状况..但是还是别太过量..目前医学没说多少是叫做过量..因该说应每个人体质而异吧??
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