有,一种青绿色的虫子,不太适合,关键要避免潮湿环境,不用辨认,基本都没虫子,因为现在农药很厉害,有虫子反而是好事,不用玩命洗了
所有青菜都有虫子。不过那都没关系,有虫子,说明是绿色无农药呀,吃起来更放心。菜花切开如果有虫子,就能看见。表面上看主要是看表面有没有烂的,如果不放心,把菜花放到水里泡十多分钟,虫子就都出来了。但是青菜如果表面太多虫子或太多虫子爬的或吃的小洞,那最好就不要要了。
一般如果没有弄要的情况下都会有小的虫子,你可以用盐水浸泡,既可泡出虫子又可以清除农药残留,一举两得。
烹调菜花前,一定要把菜花掰开放在盐水里泡一下,这样就可以把菜花里的虫子去掉。
那就是菜青虫啊!小白菜、油菜等十字花科的都会长,没什么可怕的。只要切开一洗就出来了。但现在很少见了。