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自制葡萄酒第二次发酵上面有一层白色的膜是什么，还能喝吗
自制葡萄酒第二次发酵上面有一层白色的膜是什么，还能喝吗
白色的被我弄掉了，还能喝吗
2024-12-12 09:33:51
推荐回答（3个）
回答1：
能喝，那是酵母菌的膜，不影响品质
回答2：
酒味没有变化就能喝，起膜原因是没有密封好，注意一下就是了
回答3：
酵母，没关系的
不过你得注意密封和避光，不然这酒得被你酿成雪莉酒了
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