①在果实发育后期或转色期遇到夏季高温、烈日、干旱、水分过多等情况,果实表皮薄,果肉含水量多,果皮的生长与果肉组织的生长膨大速度不相适,膨压增大产生裂果现象。
②果实生长期间,土壤水分供应不均匀,是产生裂果的主要原因。但品种不同,对裂果的抗性也有差异,一般长形果果蒂小、棱沟浅的小果型品种。或叶片大、果皮内木栓层薄的品种抗裂性较强。
③低温条件下,尤其是冬季温棚番茄,花器授粉不良呈畸形花柱开裂。
④高温或低温均影响番茄对钙、硼元素的吸收,是裂果的主要病因。钙吸收后与番茄植株体内的草酸结合形成草酸钙。若钙吸收少,则草酸多会损害心叶和花芽,导致裂果。
裂果一般发生在转色期,所以裂果的原因大多是因为这个时期管理不当。比如变色期的一次干旱后突然浇水,导致果实发育不均匀,果肉膨大压力过大,导致果实裂果。比如生长调节剂浓度过高,果实膨大过快,果实发育生理失衡导致裂果。
当然不一定是后期管理的问题。前期管理不当也会导致番茄裂果。比如番茄过早采摘抽穗,会给果实提供过多的营养,发育过快也会导致番茄裂果。
想要杜绝裂果,其实最保险的办法就是买果皮厚的抗裂果品种,可以很大程度上防止后期裂果。
2.选择春季番茄。一般来说,春季番茄上市早,可以很大程度上避免高温干旱季节猛浇水导致裂果。而夏季露地栽培,秋季地膜番茄上市较晚,温室昼夜温差过大,导致裂果。
3.底部叶片不宜过早摘除,因为阳光直射使果实表皮失水收缩,而果实发育后膨大压力增大,增加了果实裂果的概率。底叶可以在一定程度上保护果实。
4.施肥要平衡。俗话说细水长流,在果实变色阶段使用化肥更要小心。如果你还不够确定,你甚至可以暂时停止施肥。
5.适当补充钙肥。钙可以在很大程度上防止水果开裂,比如葡萄。作为钙细胞的骨架元素之一,大大提高了果皮的韧性,降低了果实开裂的概率。
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