我想当一名营养师，请各位前辈指点一下

营养师认证

1. 认证的机构
国内营养师的资格认证，有劳动保障部的，有中国营养学会和卫生部联办的，还有所谓“国务院国资委商业技能鉴定中心的营养师认证”，还有一个是劳动部职业技能培训中心的，林林总总不下七八个。
现在认为除了劳动保障部和卫生部以外，其它机构是没有资质进行营养师认证的。

2. 证书
国家劳动与社会保障部是通过劳动部门职业技能鉴定中心进行“公共营养师”的认证；
中国营养学会和卫生部联办的是中国营养学会颁发的“营养师”专业水平证书。
证书和认证机构的资质一样，关键是看国家承不承认。现在看来，除了劳动部的“公共营养师”以外，其他所谓的各种营养师，诸如“国家营养师”等等，一无是处，除了花钱买证以外，估计是什么用处都不会有的。

3、关于营养师的教学
首先说一下教材：多数以中国营养学会葛可佑主编的《中国营养师培训教材》为准，也有用劳动与社会保障部培训就业指导中心组织编写的《公共营养师培训教材》一套三本。
无论是针对没有基础的，还是针对有基础的人来说，营养师培训一定要从头作起，给出一个完整的培训体系。如果一个培训班能从基础营养学、食品营养学、人群营养学、临床营养学、营养配餐及公共营养学等几个部分进行讲授，这个培训是相对成功的。
否则，没有一个完整的体系来进培训，只是想依靠学员自己学习，那是不可能的。
如果培训班的学习中包含了下列的营养学部分，如：运动营养、美容营养、中医药膳食疗等等强化性的东西，就很可疑。原因：一个培训班基本上是二百多学时，前面基础营养学等五个部分每个四五十学时也就勉强把该讲的东西讲完，甚至连发挥的余地都不多，如果再加上运动营养等其它课程，这个培训班的质量就不会很高。

链接
什么是公共营养师？
根据国家劳动和社会保障部发布的新职业信息，公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。

问问指导老师吧,这个也不好答
目前来说国内这个职业貌似倒很少
但听说在日本那边营养师的工资却是很高哦

参加一个营养师培训把，就可以了.然后考证.

（一）助理公共营养师
1. 高中或中专以上学历 ，有3年以上工作经验；
2. 中专以上学历，医学、营养学、食品专业毕业， 1年以上工作经验；
3. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业， 2年以上工作经验；
4. 在校大专以上学历，医学、营养学、食品专业毕业；
（二）公共营养师
1. 中专以上学历 ，医学、营养学专业毕业，有6年以上工作经验；
2. 大专以上学历，医学、营养学专业毕业， 4年以上工作经验；
3. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业， 2年以上工作经验；
4. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业， 从事本职工作4年以上；
5.大学专科以上学历，非医学、营养学专业毕业，从事本职业工作6年以上；
6.硕士研究生以上学历，非医学、营养学专业毕业，从事本职业工作2年以上；
7.硕士研究生以上学历，医学、营养学专业，本职业实践1年以上。
（三）高级公共营养师
1. 大学专科以上学历，医学、营养学专业毕业， 6年以上工作经验；
2. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业， 4年以上工作经验；
3. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，从事本职业工作8年以上。
4. 硕士研究生以上学历，非医学、营养学专业毕业，从事本职业工作5年以上。
5. 硕士研究生以上学历，医学、营养学专业毕业，从事本职业工作3年以上。