精油是利用什么方法,从植物原料中提炼出来的呢?主要有以下 5 种方法,一般根据精油成分是否易溶于水,遇热是否会产生变化等特性来选择。
一、水蒸汽蒸馏法
利用水蒸汽萃取芳香成分的制造方法。按照下列顺序进行。
1 将植物原料放入蒸馏设备,利用下方产生的水蒸气,蒸馏出植物的芳香成分。
2 含有芳香成分的水蒸气集中在冷凝器中。
3 集中后的水蒸气经过冷却,变成由一层精油和一层纯露构成的液体。
4 分离精油并装入瓶中。
纯露
利用水蒸气蒸馏法萃取精油时,与精油一起取得的液体就是纯露。它也被称为「水精油」。纯露中含有植物中的水溶性芳香成分,可以直接作为化妆水使用,或者作为手工自制化妆品的材料使用。
这种方法是最常见的精油制造方法,因为会接触热源与水蒸气,所以不适用于经不起这些萃取过程的植物。
可用水蒸气蒸馏法制造的精油
依兰精油、德国洋甘菊精油、罗马洋甘菊精油、快乐鼠尾草精油、丝柏精油、檀香精油、刺柏精油、马郁兰精油、天竺葵精油、茶树精油、橙花精油、广藿香精油、黑胡椒精油、乳香精油、岩兰草精油、胡椒薄荷精油、没药精油、柠檬香蜂草精油、尤加利精油、薰衣草精油、柠檬香茅精油、奥图玫瑰精油、迷迭香精油等。
二、压榨法
从柑橘类果皮中萃取精油主要采用压榨的制造方法。以前是用手工压榨,现在则是利用机械滚筒压榨后再以离心法分离。因为不利用热能,所以芳香成分几乎不会发生变化。可以保留植物最原始的香味,是该方法的特征。不过,用该方法制造的精油容易变质。
可用压榨法制造的精油
甜橙精油、葡萄柚精油、香柠檬精油、柠檬精油等。
三、挥发性有机溶剂萃取法
用挥发性有机溶剂溶解出芳香成分的方法。按照下列顺序进行。
1 将植物原料与挥发性有机溶剂(石油醚等)一起放入萃取设备中。
2 常温下,植物的蜡与芳香成分被溶解出来。
3 取出植物,让溶剂挥发后,留下含有芳香成分与蜡的半固态的「凝香体」。
4 利用酒精溶解出芳香成分,将蜡分离,去除酒精,最终获得芳香物质。
这样从花朵中取得的物质被称为「原液」(Absoulte),从树脂中取得的物质被称为「香料浸膏」(Resinoid),在香水制作中常被当成定香剂使用。
可用挥发性有机溶剂萃取法制造的精油
摩洛哥茉莉精油、安息香精油、玫瑰原液等。
四、脂吸法
利用油脂吸附芳香成分的制造方法,是在挥发性有机溶剂萃取法发明之前采用的传统方法。该方法将花朵排列在常温固态的油脂(牛油、猪油等)上,分为让芳香成分吸附在油脂上的冷浸法(Enfleurage)和使用加热后的油脂浸泡花朵等的温浸法(Maceration)。等油脂吸饱了芳香成分后,用酒精溶解出芳香成分。随后,去除酒精,最终得到的芳香物质被称为「原液」。
可用脂吸法制造的精油
以往该方法是萃取玫瑰精油和茉莉花精油等最常用的,但这种方法费时费力,目前除了法国格拉斯市外,几乎已经绝迹于一般的商业市场。
五、超临界流体萃取法
超临界流体萃取法是一种新型萃取分离技术,因为需要昂贵的设备,所以并不是目前常用的精油制造方法。它利用超临界流体,即处于温度高于临界温度、压力高于临界压力的状态的流体作为萃取剂,从液体或固体中萃取出特定成分,以达到分离目的。将植物原料放入萃取设备后,流体会从植物中提取出芳香成分,之后再恢复流体压力,使流体汽化后留下芳香物质。通过这种方法取得的精油被称为「萃取精华」(Extract)。
精油的制作是一个争分夺秒的过程,刚采摘下来的新鲜花瓣必须在12小时内进入加工流程,否则就无法使用!
TIPS:
认识精油的萃取方式,可以帮助我们了解:
特性:例如,柑橘属精油遇热后化学成分会改变,所以保存时要注意温度,同时保存期限也会比其他种类的精油要短。
品质:不同的萃取方式所得到的精油在品质上有极大的差异。例如,以蒸馏法萃取的玫瑰精油和以二氧化碳萃取的精油在品质上就存在差异。
价格:萃取工艺越复杂,精油的价格就越昂贵。
一般自己弄不了精油!
花瓣精油成本高,多半厂商会提供掺有基底油的混合油,而非100%纯花瓣精油,购买时要特别询问。
水蒸馏法
将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中,由下放加热送入蒸气将植物的精油蒸发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来。剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的花水,大部分精油是以此方式提炼出来的。
冷压榨法
此种方法多半用在柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方式是在压碎果皮过程中加水,收集汁液后,经离心机将精油分离出来。
溶剂萃取法
利用酒精、醚液态丁烷…等溶剂,反复淋在欲萃取的植物上,再将含有香精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式,可用来取代油脂萃取法。
脂吸法:很古老的一种萃取方法,只要用于一些易在加热时糟破坏
的珍贵花朵,如茉莉花等。简单说是将花瓣置于固态油脂上,再将
吸满香气的油脂融于酒精后低温加热,使酒精挥发,留下精油。因
费时费力,现已很少使用此方法了。
浸油法:最古老的的萃取法,在没有发明蒸馏法前最常用的方法,
将含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油
成分,滤掉植物残渣即可。严格说,这种浸泡又不是精油,而是含
精油成分,具有一定疗效的植物油。相类似的还有酊吸法
精油是一种通过蒸馏或冷压等方法从植物中提取出来的芳香性液体。它们通常具有浓郁的气味和特定的疗效,被广泛用于美容、保健和放松等领域。接下来就让我们来了解一下精油是如何制作出来的吧。
让我们来介绍一下蒸馏法。这是最常见的精油提取方法之一。将植物材料放入蒸馏器中,然后加入适量的水。随着加热,植物组织内的精油开始挥发,并与蒸汽一起上升到蒸馏器的顶部。接着,经过冷凝处理,蒸汽变为液体,并被收集在容器中。在这个过程中,由于不同成分的沸点差异,精油会分离出来,并且可以通过不同温度段进行收集。
除了蒸馏法,还有一种称为冷压法的提取方法。这种方法通常适用于柑橘类水果。在冷压法中,水果皮被切碎并放入特殊的机器中。这些机器会通过旋转压榨水果皮,从而将精油从中释放出来。然后,通过过滤等方法,将精油与其他成分分离,并收集在容器中。
除了这些主要的提取方法,还有一些其他的方法,如溶剂提取法和超临界流体萃取法。这些方法也可以用来提取精油,但相对而言较少使用。
需要注意的是,不同植物的精油提取方法可能会有所不同。由于每种植物的成分和特性各不相同,因此制作精油的工艺也会有所差异。制作精油的过程需要一定的技术和设备支持,以确保提取出的精油质量和纯度。
精油是通过蒸馏、冷压等方法从植物中提取出来的芳香性液体。不同植物可能采用不同的提取方法。为了制作出高质量的精油,需要合适的技术和设备支持。希望这个回答能够帮助你更好地了解精油的制作过程。如果你对某种特定植物的提取过程感兴趣,可以告诉我哦!
我们需要了解精油是什么。精油是从天然植物中提取的芳香物质,大多数精油都具有神经舒缓、消炎、抗菌等功效。而精油的提取方法有很多种,其中最常见的是蒸馏法。
蒸馏法是将植物放入一个特殊的器具中,然后加热使其蒸发,产生蒸汽。蒸汽在冷却管中冷凝,形成液态,最终得到纯度较高的精油。这个过程中,温度和压力是影响精油提取效果的两个关键因素。过高或者过低的温度都会影响精油的质量,而压力则是为了使植物中的香气分子释放出来。
除了蒸馏法外,还有其他的一些精油提取方法,比如压榨法、萃取法和溶剂法等。但是由于这些方法往往需要使用化学溶剂,因此提取出的精油可能不太纯净,而且会带有一些副作用。因此,蒸馏法是目前最受欢迎的精油提取方法。
除了提取方法外,精油的品质和性质还与原材料有关。高品质的原材料可以提供更好的精油,而不同的植物产生的精油也会有不同的功效。例如薰衣草精油有镇静神经的作用,柠檬精油则可以提神醒脑,所以消费者在选择精油时需根据自身需要选择合适的品种。
精油是通过蒸馏法等方式从天然植物中提取出来的,不同的品种和提取方法都会影响精油的品质和功效。选择高品质的精油,并根据自身需要选择合适的品种,才能最大程度地发挥其功效。对于想要购买精油的消费者,可以考虑美容杂志推荐的花梦花精华油,据称这款产品受到非常多消费者喜欢和好评。最后还需要提醒,精油虽然具有一定的药用功效,但不能替代药物,如有疑问请咨询专业医生。
大家知道精油是怎么提炼的吗?足足几斤的玫瑰花,几天才提炼1两