单位没给劳动者劳动合同，怎么收集仲裁证据

证据靠自己收集，而不是劳动仲裁。劳动仲裁根据你和对方在庭审时各自提交的证据来确认你们是否存在劳动关系，因此首先你要证明与物业公司存在劳动关系，与银行存在用工关系。建议和两个单位协商解决社保和加班费问题。如果一定要仲裁，可以把物业公司和银行作为共同被告，要求未签订劳动合同的二倍工资差额，要求未缴纳社会保险补偿，要求加班工资（加班要有举证），物业公司承担责任，银行承担连带责任。这样银行会说你是物业公司派遣来的，拿出与物业公司的派遣协议。物业公司会出示劳动合同，证明已经签订了劳动合同书。这样就把你和物业公司的劳动关系确认了。然后，你可以去社保中心的稽核机构投诉要求补缴1至7月的社会保险费。至于加班费，你如果没有证据单位又不承认就不好说了。最好有考勤及加班记录、工资条等证明材料。

在职员工的证明，上班的的打卡记录，公司发放的工资条或是银行汇款记录等。

工资单、考勤记录、在职同事的证人证言等。

用人单位未与劳动者签订劳动合同申请劳动仲裁，需要认定双方存在劳动关系，可参照下列凭证：
　　（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
　　（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
　　（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
　　（四）考勤记录；
　　（五）其他劳动者的证言等。
　　其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。