面包有一种土腥味,生食的味道偏酸,熟食的味道和蚕蛹类似。
黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉甲虫属(拟步行虫属)。 原产北美洲,50 年代从苏联引进我国饲养,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%(据《中药科技报》报道)。被誉为“蛋白质饲料宝库”。
味道不大几乎没感觉,稍微有些酸。不过看你怎么做,要是炸过或炒过就剩香味了
面包虫营养价值很高,蛋白质很丰富,可貌似很恶心。。
。“香香脆脆的,和虾米的味道差不多。”