蜂蜜用什么温度的水冲喝最好？

水温过高破坏营养物质 　　冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质会被高温所破坏。如用沸水冲蜂蜜，维生素C会损失1/5以上，甚至一半。所以最好用温开水，以40~50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。　　蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。　　别用金属容器存蜂蜜　　由于蜂蜜是弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器，如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜应放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75%的环境中。　　装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力，蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降，易引起发酵变质。取用蜂蜜的工具应洗净擦干，每次取食蜂蜜后，要将容器盖好，以防污染。　　好的蜂蜜在15～18℃以下时会出现结晶，变成白色或淡黄色结晶体。

蜂蜜可以直接吃，也可以冲蜂蜜水喝。冲蜂蜜水的水温是有讲究的，不宜用温度过高的开水冲调。因为蜂蜜除了含有葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些活性营养物质极其不稳定，容易被高温破坏。
所以冲泡蜂蜜最好用温水，以40~50℃的温开水冲服为宜，水温一定不要超过60℃。喜欢喝苗子蜂情的槐花蜜，他 爸妈养蜂，槐花蜜冲水淡淡的香甜，个人觉得蛮纯。寒性体质的人可以用温水冲服，火旺的人则应用凉开水冲泡。

    我觉得这个蜂蜜用什么温度的水来冲，这个问题一个20岁的小姑娘应该是不知道的，现在的年轻人，都是以饮料为主，渴了要喝饮料，夏天热了要喝冰镇饮料，所以牙齿都坏的非常快，有蛀牙的人就非常的多，但是我不是，我是以常年四季喝蜂蜜水的女生，因为我的妈妈和姨姨就是一个资深的蜂蜜爱好者。

    那咱们首先来说一说蜂蜜的成分和好处吧，我来帮你们科普一下，来让爱美的女生戒掉酒和饮料，来爱上这个健康又自然的天然饮料吧。

    蜂蜜呢，是每天辛勤劳作的小蜜蜂从盛开的花朵里面才出来的，在经过养蜂人的加工，就制成了这甘甜可口的蜂蜜，蜂蜜的种类也分很多种， 荆条蜜，枣花蜜。槐花蜜等等，我每次去上学的时候，我妈什么不让我拿，就先把一大桶蜂蜜给我准备好让我带到学校喝。

    再者，蜂蜜里面含有很多的营养物质，什么氨基酸啦，维生素啦，矿物质啦等等，都是对身体非常有好处的东西，对于女生而言，每天早上冲上一杯蜂蜜水可以美容养颜，减肥瘦身，还有清肠道的功能哦，对于那些常年便秘的人们，也可以选择喝蜂蜜水来调养，你只要坚持每天早上起来空腹喝一杯蜂蜜水，就可以提起你一整天的气色。

    还有就是冲蜂蜜时也是很有讲究的，不能用过烫的水来冲，这样的话蜂蜜在高温的水下面就会被破坏本身的结构而失去原本的效果和作用，再高中的生物书里面学过蜂蜜里面含有一种极其不稳定的酶，，过烫的水就会使蜂蜜中的营养流失掉，最好呢适应凉开水或者40度以下的谁都可以来冲，这样既可以让身体充分地吸收蜂蜜里面的营养，又可以不破坏蜂蜜里面原来的基本生物结构，真是两全其美的。

    在夏天，我们食用蜂蜜的话可以消除在高温天气下的燥热，还可以防止中暑，预防一些心血管疾病的发生，在每次的换季的时候，也要多多和蜂蜜水，因为像和我这样的敏感皮肤女生一样，蜂蜜也可以保护你的皮肤免受换季之苦。

    总之，在我喝了这么多年的蜂蜜经验中，我觉得槐花蜜和荆条蜜是最好喝的，而且买蜂蜜的时候一定要去养蜂场买，他们的风你是非常的纯正的，没有掺杂别的东西，对人体非常的好。

最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。另外夏天也可用冷开水冲调。

30-40度C的温开水最合适,60度以上就会破坏蜂蜜里的维生素之类的营养成分!