你知道红烧猪蹄怎么做才好吃吗？
先在高压锅里压下，不可太软，然后用常规做法烧，记住，下油时加点白糖敖制会增加色度的。
红烧猪蹄、炖60分钟左右，喜欢吃软烂一点的炖90分钟
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
红烧猪蹄
