压力锅内最高水温是能达到多少?

2024-12-17 23:07:17

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回答1：

解:限压阀由于自身重力能产生的压力为: F=G=mg=0.084kg×10N/kg=0.84N 限压阀自身能对气孔产生的压强p=F/S=0.84N/(1.2×10^-5m )=7×10^4Pa 限压阀与大气共同对高压锅产生的气压: p总=p+p0=7×10^4Pa+1×10^5Pa=1.7×10^5Pa 由“图”可知气压为1.7×10^5Pa时水的沸点约为116℃ 那么,用该高压锅烧水,水温最高可以达到116℃ (±1℃)气压/105Pa 1.0 1.2 1.3 1.4 1.6 1.8 水的沸点/C 100 102 110 113 115 118

回答2：

气压为1.7x10^5pa时水的沸点约为116℃那么用高压锅烧水，水温最高可以达到116（±1℃）

回答3：

水的沸点就是100℃，不论在那里都一样。