有啊,你可以去专业的厨师学校,都开设有专业的烧烤小吃课程,一般两到三天可以学会,从烧烤原料的选取,蘸料的调制,烧烤过程需要掌握的制作技巧等方方面面都有讲授,你可以去实地考察一下。
要学专业的烧烤技术,可以到太原几家比较好的烧烤饭店工作,比如韩式烤肉、金达莱、煤乡烤肉、圣道烤肉......这些地方的师傅们都技术很好。
不能信
烧烤好学,你每天去烧烤摊看看就会了,不要花那冤枉钱