玻璃瓶装适合装上新鲜牛奶,由于不含防腐剂,饮用时间不超过72小时,而且容易打碎,所以在生产地附近的市场销售,其他瓶装牛奶一般加上适量防腐剂,适合运输到较远的市场销售,保存期较久.同时,玻璃瓶装牛奶可以在回收循环使用,比较环保,相对成本不用加上包装成本,所以同量包装的销售价比其他纸盒包装的比较便宜.其他包装的就不能再回收使用,不够环保.
玻璃瓶装的牛奶保质期短,让人们误以为其更加新鲜。其实不然。透明包装的牛奶,有些营养成分会丧失掉。牛奶里的钙质相对来说比较稳定,但维生素和氨基酸会在光下分解。康乃尔大学的一项研究发现,当牛奶用塑料容器包装,并在荧光下暴露16个小时以后,其中的维生素A含量会降低32%。光线还会将牛奶中的脂肪氧化,口味变差。请你最好选择装在不透明容器里的牛奶。在这种情况下,牛奶里面的营养物质可以保存10天以上。
瓶装的更好,袋装的牛奶,塑料袋再怎么好也是有一定毒性的
一般比较新鲜,而且环保···
瓶装的更无污染